Les pompes à vis de la série WTS conviennent aussi bien au transport de fluides hygiéniques qu'à celui de liquides de nettoyage CIP. Grâce à la flexibilité de la direction de transport, la série WTS peut être utilisée aussi bien comme pompe d'alimentation que comme pompe de retour dans le processus de nettoyage CIP. Cela permet de diriger l'alimentation hygiénique du produit ainsi que différents fluides de nettoyage dans la même conduite, ce qui représente un avantage économique.Le processus de nettoyage CIP dans l'industrie agroalimentaire
Dans la conception moderne des processus de l'industrie alimentaire, les processus de nettoyage CIP contribuent de manière significative au respect des normes d'hygiène requises et à la garantie d'une qualité constante des produits. Le procédé de nettoyage Cleaning-in-Place (CIP) permet de nettoyer toutes les surfaces en contact avec les fluides sans avoir à démonter les composants de l'installation.
Pour éliminer les dépôts et les impuretés de l'installation de production, de l'eau traitée et des liquides de nettoyage tels que des acides et des bases sont alternativement acheminés à travers les tuyaux, les réservoirs, les vannes et les pompes. Des pompes centrifuges sont généralement utilisées pour le transport du fluide CIP, tandis que des vannes d'arrêt et des vannes à double siège permettent un contrôle précis du débit.
Les pompes à vis simplifient le processus de nettoyage CIP
Les pompes à vis simplifient le processus de nettoyage CIP, car elles peuvent transporter efficacement le produit hygiénique ainsi que les liquides de nettoyage CIP dans les applications sensibles de l'industrie alimentaire et cosmétique. Cela rend superflus les pompes, vannes et solutions de dérivation complexes supplémentaires.
Les pompes à vis de la série WTS se caractérisent par un carter sans interstice ni zone morte, certifié conforme aux directives 3-A et EHEDG et homologué pour les procédés de nettoyage standardisés CIP et SIP. Toutes les surfaces en contact avec les fluides sont en acier inoxydable résistant à la corrosion, ce qui permet de transporter en toute sécurité des fluides agressifs tels que les acides et les bases à des températures allant jusqu'à 130 °C. De plus, le sens de rotation des rotors peut être inversé, ce qui permet d'utiliser la série WTS de manière flexible comme pompe de refoulement ou de retour.
Avantages de la pompe à vis Waukesha en tant que pompe CIP:
- Conception du boîtier sans interstices ni zones mortes, certifiée 3-A et EHEDG
- Pour les fluides fluides et très visqueux jusqu'à 1 000 000 mPas
- Peut être utilisée comme pompe de circulation et de refoulement
- Atteint les vitesses de transport requises dans le processus CIP
- Pour les fluides contenant jusqu'à 60 % d'air occlus
- Résistante aux températures et aux produits chimiques
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